|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
По мере того, как дети становятся более независимыми (возраст около 10 лет), они начинают отказываться от некоторых полезных привычек в питании, которые Вы им прививали. Они проводят больше времени с друзьями или же просто вне дома. Это значит, что они потребляют больше некачественной пищи, а следовательно, уменьшается потребление кальция и железа. Особенно важен кальций. Более половины детей в возрасте от 6 до 10 лет не получают рекомендованной суточной нормы кальция. По мере того, как дети взрослеют, положение становится еще хуже – недостаток потребления доходит до 90%! Исследования говорят, что остеопороз (заболевание костей) уходит корнями в детство, и что увеличение потребления кальция в 6 лет сделает кости более сильными и стойкими к переломам. Железо также необходимо. Количество гемоглобина в крови напрямую связано с потреблением железа, а гемоглобин, как известно, отвечает за распространение кислорода по организму. Дефицит железа может |
|
|
вызвать анемию (железодефицитную анемию), наиболее распространенную недостаточность микроэлементов у детей. Анемия может привести к замедлению роста и умственного развития, развитию депрессии. Вы также можете помочь детям получать питание, в котором они нуждаются, когда они вступают в подростковый возраст. Тогда внешность начинает приобретать для них все более важное значение, некоторые дети начинают избегать завтраков для того, чтобы не поправляться. Важно объяснить, что завтрак не вызывает прибавки в весе, а наоборот, помогает остаться стройными. Пропустив домашний завтрак, ребенок будет пытаться купить случайную, наверняка более калорийную пищу, например, чипсы. И как раз в этом случае возможно формирование лишнего веса. Когда дети начинают думать, что они достаточно сильные, чтобы начать самостоятельную жизнь, именно тогда они больше всего нуждаются в Вашей защите. Хорошее питание - это то, чему Вы должны учить детей все время их юной жизни. Но это также и один из по-настоящему ценных подарков, который Вы можете дать им, как родители. |
